Resep Membuat Pizza Tanpa Oven

Food Lovers, hari ini kami masih menyajikan masakan khas negeri Italia, yup apalagi kalau bukan Pizza. Makanan khas Italia yang satu ini memang mulai diminati oleh masyarakat, terbukti dengan makin menjamurnya gerai-gerai resto pizza. Nah, daripada makan diluar, lebih baik kamu coba memasaknya di rumah. Sajikan untuk keluarga tercinta atau orang-orang yang kamu sayangi. Bagaimana cara membuatnya? Let's go kita lihat ulasannya.

Bahan-bahan:

• 250 gram tepung terigu berprotein
• 200 ml susu cair hangat
• 1 butir telur ayam
• 4 gram ragi instan
• 3 sendok makan mentega
• 3 sendok makan minyak telur

Bahan Topping Pizza dan Saus :

• 2 buah bawang bombay , cincang halus
• 2 buah tomat , iris tipis
• 3 potong sosis ayam atau sapi, potong – potong
• 1 buah parika warna merah atau hijau sesuai dengan selera , keluarkan isinya kemudian potong kotak – kotak
• daging cincang sesuai dengan selera
• 2 siung bawang putih
• 1 butir telur ayam
• 1 batang daun bawang , cincang hlus
• keju parut sesuai dengan selera
• saus tomat
• saus cabe

Cara Membuat Pizza Tanpa Oven :

1. Pertama-tama campurkan terigu, mentega kemudian aduk rata, masukan minyak kemudian aduk kembali.
2. tuangkan susu cair kedalam adonan di susul dengan telur. aduk kembali hingga rata sampai halus dan pulen.
3. Diamkan adoan selama kurang lebih 15 menit dengan di tutup kain serbet. Selama proses pendiaman tidak usah di buka buka
4. Selagi menunggu adonan di diamkan, tumis bawang putih, prapika, tomat ,telur, bawang bombay, sosis sampai semuanya masak kemudian yang paling akhir daun bawang yang sudah di cincang. tunggu beberapa saat kemudian baru angkat
5. Ambil adonan roti yang sudah di diamkan selama 15 menit tadi, kemudian ratakan di atas teflon berukuran sedang. Tusuk-tusuk dengan garpu agar adonan mengembang
6. Lumuri adonan yang di atas teflon dengan saus tomat sampai rata.kemudian tambahkan topping yang sudah di tumis tadi dan ratakan. lumuri kembali dengan saus tomat sampai rata
7. Taburi keju parut diatas adonan yang sudah di beri toping tadi.
8. Tutup rapat teflon dan nyalakan api sedang dan masak hingga kurang lebih 15 menit
9. Angkat dan sajikan pizza selagi hangat dan potong-potong sesuai dengan selera

Porsi: 2 - 4 Orang

Source: Resep Praktis

 

Share on Google Plus

About Arusdigital

Seribu Satu Resep adalah blog yang berisi kumpulan resep masakan dari berbagai sumber. Kami menyajikan kumpulan resep masakan dari berbagai daerah, negara, serta berbagai jenisnya. Ayo bantu kami menyebarkan berbagai resep demi berbagi kemanfaatan kepada banyak orang. Terimakasih Atas kunjungannya :)