Resep Kue Sus Isi Vla

Food Lovers, kami yakin kamu adalah salah satu orang yang menyukai kue yang satu ini, yup Kue Sus namanya. Nah, kali ini kami akan menyajikan resep Kue Sus dengan isi Vla spesial buat kamu. Penasaran ingin tahu bagaimana cara membuatnya? Yuk simak uraiannya berikut ini, cekedot... 

Bahan-bahan:

• 150 gram tepung terigu
• 125 gram mentega atau magarine
• 5 butir telur ayam
• 1/4 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok makan garam halus
• 250 ml air

Bahan Vla:

• 250 ml susu cair rasa tawar
• 2 butir telur ayam ( ambil kuningnya saja )
• 60 gram gula pasir
• 2 sendok makn tepung terigu
• 2 sendok makan rum ( bila ingin menggunakannya )
• 4 sendok makan tepung maizena
• 1 sendok makan mentega atau margarine
• 1/2 sendok teh garam halus
• 1/2 sendok teh vanila bubuk

Cara Membuat Kue Sus:

1. Kue Sus : Masak air bersama dengan mentega dan garam hingga mendidih. Kemudian masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk- adik sampai tercampur rata dan kalis. Angkat adonan
2. Tambahkan baking powder dan telur satu persatu sambil di aduk hingga rata.
3. Selanjutnya siapkan plastik dengan bentuk segitiga. Lalu letakan adonan kue sus kedalam plastik dan beri lubang pada ujung plastik.
4. Siapkan juga cetakan kue sus yang sebelumnya sudah di olesi dengan mentega. Semprotkan adonan kue sus kedalam cetakan . lakukan sampai adonan habis
5. Kemudian masukan kedalam oven hingga kue sus mengembng dan matang. Angkat dan tiriskan
6. Isi Vla :Masak susu bersama dengan gula pasir, tepung maizena , tepung terigu dan garam hingga mendidih dan mengental sambil di aduk- aduk.Kemudian angkat
7. Berikutnya tambahkan mentega , vanila, kuning telur dan juga rum. aduk hingga rata dan masak kembali sebentar. Angkat dan sisihkan
8. Cara Penyajian kue sus isi vla: Iris bagian tengah kue sus dan beri isi dengan vla secukupnya. Rapatkan kembali dan kue sus siap untuk di sajikan.

Porsi: 4 - 6 Buah

Source: Resep Praktis

Share on Google Plus

About Arusdigital

Seribu Satu Resep adalah blog yang berisi kumpulan resep masakan dari berbagai sumber. Kami menyajikan kumpulan resep masakan dari berbagai daerah, negara, serta berbagai jenisnya. Ayo bantu kami menyebarkan berbagai resep demi berbagi kemanfaatan kepada banyak orang. Terimakasih Atas kunjungannya :)