Resep Kue Cubit Mungil

Food Lovers, makanan yang mungil ini seru banget lho untuk menemani waktu senggangmu. Sambil baca buku, nonton tv, ngobrol bareng keluarga, atau bahkan sambi ngegame di rumah pasti akan lebih asik ditemani makanan mungil yang satu ini, apakah itu? Kue cubit namanya. Pengen tahu bagaimana cara membuatnya? Simak bareng-bareng yuk:

Bahan-bahan:

• 250 gram tepung terigu
• 4 butir telur
• 250 mentega cair
• 200 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh soda kue
• 1 sendok teh baking powder
• 2 bungkus vanili bubuk

Topping :

• coklat leleh, meses, selai coklat , parutan keju secukupnya

Cara Membuat Kue Cubit:

1.  Pertama – tama siapkan wadah lalu masukan telur dan gula pasir, kocok hingga mengembang serta gula menjadi larut. Gunakan mixer agar cepat mengembang dan mudah
2. Masukan tepung terigu yang sebelumnya sudah di ayak terlebih dahulu. Masukan sedikit demi sedikit dan aduk hingga rata. Tuang margarin yang sudah di lelehkan , aduk kembali hingga rata dan masukan soda kue , baking powder dan vanili bubuk. aduk kembali hingga adonan tercampur rata
3. Masukan adonan kue kedalamwadah yang ada mulutnya sepertiteko atau gelas takar, hal ini di maksudkan agar mudah saat menuangkan adonan kedalam cetakan
4. Panaskan cetakan kue terlebih dahulu di atasapi kecil yang sebelumnya telah di olesi dengan margarin. setelah panas tuang adonan kedalam cetakan dengan volume setengah cetakan lalu di tutup.
5. Bila adonan sudah setengah matang dan mengembang taburi dengan meses atau keju sesuai dengan selera lalu tutup dan teruskan sampai kue matang . keluarkan dari cetakan dan taburi dengan sisa keju dan meses bila suka

Porsi: 4 - 6 Buah

Source: Resep Praktis

 

Share on Google Plus

About Arusdigital

Seribu Satu Resep adalah blog yang berisi kumpulan resep masakan dari berbagai sumber. Kami menyajikan kumpulan resep masakan dari berbagai daerah, negara, serta berbagai jenisnya. Ayo bantu kami menyebarkan berbagai resep demi berbagi kemanfaatan kepada banyak orang. Terimakasih Atas kunjungannya :)