Resep Puding Biskuit Coklat Spesial

Puding yang satu ini memiliki rasa yang agak berbeda karena ada sensasi rasa biskuit coklat yang renyah. Kamu wajib mencobanya, Food Lovers.

Bahan-bahan:

• 300 ml susu cair

• 100 gram cokelat masak, potong kecil

• 100 gram gula pasir

• 2 bungkus agar agar bubuk putih

• 2 butir kuning telur ayam, kocok

• 100 gram biskuit, haluskan

• 100 gram cokelat serut untuk taburan

Cara membuat:
1. Basahi loyang puding bervolume 1.5 liter dengan air matang. Sisihkan.

2. Campur susu bersama cokelat, gula, dan agar agar. Masak di atas api kecil sambil di aduk hingga mendidih.

3. Ambil sedikit adonan agar-agar, campur ke dalam kocokan kuning telur, aduk rata. Masukkan kembali kedalam adaonan agar-agar, aduk hingga rata.

4. Tambahkan biskuit halus, aduk rata. Angkat. Aduk-aduk hingga uapnya hilang. Tuang ke dalam loyang puding. Biarkan hingga dingin dan mengeras.

5. Simpan dalam lemari es sampai saat disajikan.

6. Sajikan dingin dengan taburan cokelat serut.

Porsi: 4 - 6 Orang

Resep: Lezat

Share on Google Plus

About Arusdigital

Seribu Satu Resep adalah blog yang berisi kumpulan resep masakan dari berbagai sumber. Kami menyajikan kumpulan resep masakan dari berbagai daerah, negara, serta berbagai jenisnya. Ayo bantu kami menyebarkan berbagai resep demi berbagi kemanfaatan kepada banyak orang. Terimakasih Atas kunjungannya :)