Resep Kue Donat Singkong

Donat tentu sudang tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Namun, donat dari singkong mungkin belum semua orang pernah mencicipinya. Apakah Kamu pernah mencicipinya?

Hari ini 1001 Masakan akan menyajikan resep cara membuat Donat Singkong. Selamat mencoba :)

Bahan-Bahan:

• 400 gram singkong, bersihkan, potong, kukus dan haluskan

• 400 gram tepung terigu

• 10 gram baking powder

• 2 butir telur ayam

• 50 gram susu bubuk full cream

• 100 gram gula halus

• 10 gram ragi instan

• 1,5 sdt garam

• 150 ml air

• 100 gram margarin

• minyak goreng

Cara Membuat:
1. Siapkan wadah besar, masukkan singkong, tepung terigu, gula halus, baking powder, ragi, garam dan juga susu bubuk. Aduk hingga rata.

2. Masukkan telur dan tambahkan air sedikit demi sedikit dan aduk sampai merata.

3. Tambahkan margarin dan aduk sampai adonan kalis.

4. Bentuk bulat adonan tadi dan biarkan selama kurang lebih 60 menit sampai mengembang.

5. Selanjutnya bentuk adonan seperti donat biasanya.

6. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng.

7. Goreng donat hingga matang atau berwarna kuning keemasan.

8. Angkat, tiriskan dan sajikan dengan topping sesuai selera Anda.

Porsi: 4 - 6 Buah

Resep: Lezat

Share on Google Plus

About Arusdigital

Seribu Satu Resep adalah blog yang berisi kumpulan resep masakan dari berbagai sumber. Kami menyajikan kumpulan resep masakan dari berbagai daerah, negara, serta berbagai jenisnya. Ayo bantu kami menyebarkan berbagai resep demi berbagi kemanfaatan kepada banyak orang. Terimakasih Atas kunjungannya :)