Bahan-bahan:
- Pisang kepok tua 5 buah
- Tepung beras 50 gram
- Santan 600 cc
- Garam 1/2 sendok teh
- Daun pandan 2 lembar
- Gula pasir 60 gram
- Es batu secukupnya
- Sirup warna merah secukupnya
Cara Membuat:
1. Campur tepung beras, santan, garam, padan, dan gula pasir. Kemudian masak hingga kental.
2. Siapkan mangkuk atau piring cekung. Taruh pisang iris di dialamya. Tuangi bubur.
3. Tambahkan es batu atau es serut.
4. Tuangkan sirup merah diatasnya. Hidangkan.
Porsi: 1 Orang
0 comments :
Post a Comment