Resep Mie Goreng Jawa Spesial

Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu kecap. Membuatnya pun begitu mudah! Tinggal tumis dan sreng-sreng, jadilah si Mie Goreng Jawa!

Bahan

• 1 bungkus (2 potong) mie telur kering, rebus hingga matang lalu tiriskan dan tambahkan 1 sendok makan minyak goreng, aduk rata
• 5 butir kemiri sangrai
• 4 siung bawang putih
• 2 sendok makan Kecap Bango Manis Pedas Gurih
• 1/4 sendok teh lada putih bubuk
• 1/4 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir
• 5 butir bakso sapi, potong
• 100 gram udang pancet atau udang galah kupas
• 200 gram kol, potong
• 200 gram sawi hijau / caisim, potong-potong
• 2 tangkai daun bawang, potong bulat 1 cm
• 1 tangkai daun seledri, potong kasar
• 1 bungkus Royco sapi
• 2 butir telur ayam, kocok lepas
• 5 sendok makan minyak goreng

Cara memasak

• Tumis bumbu halus hingga harum dan matang betul, kemudian masukkan bakso, udang, tumis hingga berubah warna lalu tambahkan telur. Setelah telur matang, masukkan sayuran, Royko, garam, dan gula.
• Tambahkan mie dan kecap. Aduk hingga bumbu merata dengan mie.

resep: Bango

 

Share on Google Plus

About Arusdigital

Seribu Satu Resep adalah blog yang berisi kumpulan resep masakan dari berbagai sumber. Kami menyajikan kumpulan resep masakan dari berbagai daerah, negara, serta berbagai jenisnya. Ayo bantu kami menyebarkan berbagai resep demi berbagi kemanfaatan kepada banyak orang. Terimakasih Atas kunjungannya :)