Bahan-bahan:
- 7 lembar roti tawar kupas
- 7 scoop es krim rasa mangga
- 1 butir putih telur
- 500 ml minyak goreng
- 3 butir telur ayam, kocok lepas
- 400 grm tepung roti
- 150 grm tepung terigu protein sedang
- Gilas roti tawar hingga tipis.
- Letakkan 1 scoop es krim rasa mangga di atas selembar roti tawar.
- Lipat bentuk segitiga, rekatkan bagian pinggirnya dengan putih telur. Simpan dalam freezer hingga agak keras.
- Gulingkan di atas terigu, celupkan dalam telur kocok, gulingkan lembali di atas tepung roti. Ratakan, simpan kembali dalam freezer selama 15 menit.
- Panaskan minyak, goreng roti isi es krim hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan
Resep: Lezat
0 comments :
Post a Comment