Resep Masakan: Iga Bakar Kecap Spesial

Ingin merasakan Iga Bakar Spesial? Berikut Ini kami akan sajikan resep Iga Bakar Kecap Spesial untuk Kamu. Selamat mencoba ya..

Bahan-Bahan
1 ½ kg iga sapi, potong-potong
6 siung bawang putih, cincang halus
1 buah bawang bombay, cincang halus
4 cm jahe, cincang halus
4 sendok makan kecap Bango
2 sdm madu
2 sdm saus tiram
½ sdt garam
½ sdt merica putih bubuk
1 sdt pala bubuk
1 ½ L air
6 sdm margarin, untuk menumis

Cara Memasak

1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum.
2. Tambahkan iga. Masak sampai berubah warna.
3. Masukkan kecap manis, madu, saus tiram, garam, merica, dan pala bubuk. Aduk rata.
4. Tuang air secara bertahap. Masak hingga iga matang dan bumbu meresap. Angkat.
5. Bakar sambil diolesi sisa bumbu sampai harum dan kecokelatan.

Porsi: Untuk 8 porsi

Resep: Bango

Share on Google Plus

About Arusdigital

Seribu Satu Resep adalah blog yang berisi kumpulan resep masakan dari berbagai sumber. Kami menyajikan kumpulan resep masakan dari berbagai daerah, negara, serta berbagai jenisnya. Ayo bantu kami menyebarkan berbagai resep demi berbagi kemanfaatan kepada banyak orang. Terimakasih Atas kunjungannya :)