Resep Udang Cah Mangga Dua

Seafood adalah salah satu jenis bahan makanan yang tidak pernah habis untuk di kreasikan. Kali ini 1001 Masakan menyajikan menu Udang Cah Mangga Dua. Kamu bisa mencobanya di rumah. Selamat mencoba

Bahan-bahan

• 1 buah mangga muda, cacah atau potong tipis memanjang

• 300 gr udang sedang kupas, belah punggungn

• 1 bungkus Royco Ayam

• 3 buah cabe merah besar, iris serong

• 10 butir cabe rawit merah, biarkan utuh

• 5 butir, bawang merah, iris halus

• 3 siung bawang putih, memarkan

• 2 lembar daun jeruk

• 3 cm jahe muda, iris halus

• 1 sdt gula pasir

• ½ sdt garam

• 4 sdm minyak untuk menumis

Cara Memasak
1. Tumis bawang putih ,bawang merah dan jahe hingga harum, lalu masukkan cabe, daun jeruk, masak hingga layu.

2. Tambahkan udang, masak hingga berubah warna, lalu tambahkan gula, garam, mangga muda.

3. Masak sebentar lalu angkat.

4. Hidangkan


Porsi: 4 Orang

Resep: Royco

Share on Google Plus

About Arusdigital

Seribu Satu Resep adalah blog yang berisi kumpulan resep masakan dari berbagai sumber. Kami menyajikan kumpulan resep masakan dari berbagai daerah, negara, serta berbagai jenisnya. Ayo bantu kami menyebarkan berbagai resep demi berbagi kemanfaatan kepada banyak orang. Terimakasih Atas kunjungannya :)