Resep Chocolate Lava Cake

Anda ingin hidangan berbeda saat hari raya atau hari spesial lainnya? Kue yang satu ini bisa menjadi jawabannya. Hidangkan untuk tamu dan keluarga yang Anda cintai. Selamat mencoba :)

Bahan-Bahan

• Krim kental 4 sdm

• Dark cooking chocolate (potong-potong) 450 gr

• Telur 4 butir

• Gula pasir 200 gr

• Tepung terigu protein sedang 60 gr

• Cokelat bubuk 50 gr

• Susu bubuk 20 gr

• Baking powder 1/2 sdt

• Blue Band Cake and Cookie 200 gr

Bahan Isi:

• Susu cair 75 ml

• Dark cooking chocolate (potong – potong) 150 gr

• Blue Band Cake and Cookie 30 gr

Cara membuat
1. Isi, panaskan susu cair. Angkat. Masukkan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Tambahkan Blue Band Cake and Cookie . Aduk rata. Dinginkan dalam lemari es.

2. Panaskan Blue Band Cake and Cookie. Matikan api. Tambahkan krim kental dan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. Sisihkan dan biarkan mengental.

3. Kocok telur dan gula pasir 2 menit sampai rata. Masukkan campuran Blue Band Cake and Cookie sedikit-sedikit sambil dikocok rata.

4. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan.

5. Tuang di setengah bagian cetakan muffin tinggi yang dioles margarin. Sendokkan isi di tengahnya. Tutup lagi dengan sisa adonan.

6. Oven dengan api bawah suhu 180ºC 25 menit sampai matang.

7. Hidangkan bersama keluarga Anda


Resep: Blueband

Share on Google Plus

About Arusdigital

Seribu Satu Resep adalah blog yang berisi kumpulan resep masakan dari berbagai sumber. Kami menyajikan kumpulan resep masakan dari berbagai daerah, negara, serta berbagai jenisnya. Ayo bantu kami menyebarkan berbagai resep demi berbagi kemanfaatan kepada banyak orang. Terimakasih Atas kunjungannya :)