Resep Sup Ayam Tomat

Sajian segar berupa sup ayam tomat bercampur dengan kacang merah ini sangat tepat untuk Anda sajikan sebagai sajian hidangan untuk hari ini.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

• 100 gram kacang merah, rebus
• 1 ekor ayam, potong 20 bagian
• 1 buah wortel, potong kotak
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
• 2 buah tomat, buang biji, potong kotak
• 150 gram saus tomat
• 1/2 sendok teh pala bubuk
• 3 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica hitam bubuk
• 1/2 sendok makan gula pasir
• 1.500 ml air
• 2 sendok makan margarin

Cara membuat sup ayam tomat:

1. Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
2. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Masukkan tomat. Aduk sampai layu.
3. Tuang air. Rebus sampai berkaldu. Tambahkan kacang merah, saus tomat, pala bubuk, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
4. Masak sampai matang.

Porsi: Untuk 7 porsi

source: sajian sedap

Share on Google Plus

About Arusdigital

Seribu Satu Resep adalah blog yang berisi kumpulan resep masakan dari berbagai sumber. Kami menyajikan kumpulan resep masakan dari berbagai daerah, negara, serta berbagai jenisnya. Ayo bantu kami menyebarkan berbagai resep demi berbagi kemanfaatan kepada banyak orang. Terimakasih Atas kunjungannya :)