Resep Puding: Cara Membuat Puding Tape Kelapa Muda

Halo Bunda, kali ini lagi-lagi kami akan menyajikan menu dessert, yakni puding. Nah, untuk puding kali ini, kami memilih Puding Tape Kelapa Muda sebagai sajian untuk Bunda yang setia mengunjungi blog ini. Puding ini bercita rasa nano-nano, namun yang pasti sangat menggugah selera. Bunda bisa mencobanya di rumah sebagai sajian untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba ya...

Bahan-bahan:

• Agar-agar putih 2 bungkus
• Gula pasir 200 gram
• Santan dari 1 butir kelapa 750 cc
• Kelapa muda 1, keruk isinya
• Mutiara (pacar cina) 100, direbus
• Tapai ketan hitam manis 200 gram
• Putih telur 2 butir
• Garam 1/8 sdt
• Vanili 1/2 sdt

Cara Membuatnya:

1. Santan di aduk bersama gula dan agar-agar. Didihkan sampai gula larut dan matang.
2. Masukkan kelapa muda, pacar cina, tapai ketan. Aduk rata.
3. Kocok putih telur, garam, vanili. Tuang adonan agar-agar ke dalamnya. Aduk rata. Tuang ke dalam cetakan. Dinginkan sampai beku.
4. Siap untuk disajikan

Resep: Aneka Puding

Share on Google Plus

About Arusdigital

Seribu Satu Resep adalah blog yang berisi kumpulan resep masakan dari berbagai sumber. Kami menyajikan kumpulan resep masakan dari berbagai daerah, negara, serta berbagai jenisnya. Ayo bantu kami menyebarkan berbagai resep demi berbagi kemanfaatan kepada banyak orang. Terimakasih Atas kunjungannya :)