Bahan-bahan:
- 2 sdt tepung maizena, larutkan dengan 5 sdm air
- 600 g french fries siap pakai, goreng
- 1 sdm wijen sangrai, untuk taburan
Bumbu:
- 100 ml air
- 5 sdm madu
- 3 sdm saus tomat botolan
- 2 sdm saus cabai botolan
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt bawang putih tumis, cincang halus
- 1 sdt cuka
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt merica bubuk
Cara Membuat:
1. Masak bumbu hingga mendidih, tambahkan tepung maizena. Masak hingga mengental.
2. Masukkan kentang, masak hingga kentang tersalut bumbu. Angkat. Beri taburan.
3. Sajikan hangat.
Porsi: 6 Orang
Resep: Femina
0 comments :
Post a Comment