Resep Ikan Dabu Dabu Papua



Ingin sajian ikan spesial? Resep masakan yang satu ini akan membuat kamu dan keluarga akan ketagihan menyantapnya. Selamat mencoba ya :)

Bahan-bahan:
  • 4 ekor @ 750g ikan segar yang mudah didapat, misalnya ikan kue/baronang/kembung segar, siangi, cuci bersih, kerat 3 bagian, lumuri air jeruk nipis
  • 1 bungkus Royco Bumbu Komplit Ikan Goreng
  • Minyak goreng
  • Dabu-dabu Papua, aduk rata:
  • 5 buah cabai rawit merah (sesuaikan selera pedasnya)
  • 5 buah tomat hijau, iris dadu
  • 2 butir bawang merah, iris halus
  • ½ sdt garam + ½ sdt gula pasir + 2 sdm air jeruk lemon
  • 2 sdm minyak
  • Segenggam daun kemangi, petik

Cara Memasak

1. Lumuri ikan dengan Royco Bumbu Komplit Ikan Goreng hingga rata. Diamkan 15 menit agar bumbu meresap.

2. Goreng dalam minyak panas hingga ikan matang. Angkat, tiriskan

3. Santap segera bersama dabu-dabu.


Porsi: 4 Orang

Resep: Royco

Share on Google Plus

About Arusdigital

Seribu Satu Resep adalah blog yang berisi kumpulan resep masakan dari berbagai sumber. Kami menyajikan kumpulan resep masakan dari berbagai daerah, negara, serta berbagai jenisnya. Ayo bantu kami menyebarkan berbagai resep demi berbagi kemanfaatan kepada banyak orang. Terimakasih Atas kunjungannya :)
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 comments :